Polévka
Kaštanový krém s uzeným kachním prsem
89,-
Hlavní chody
Wagyu striploin / Japonsko A4 /, lanýžová kaše, glazovaná máslová baby karotka, demi – glace
200g / 1.750 Kč
Jehněčí hřebínek, čerstvý špenát, pečené grenaille brambory, jehněčí jus
575,-
Kančí panenka, dýňové noky, badyánová omáčka, restované kaštany
395,-