VELIKONOČNÍ MENU
Předkrm
Roláda z mladého špenátu s uzeným lososem a čerstvým sýrem
185 Kč
Polévka
Krém z medvědího česneku a mladých kopřiv, kroketka z konfitovaného králičího stehna, bramborový crumble
95,-
Hlavní chody
Jehněčí hřebínek, mladé špenátové listy, bramborová kroketa, majonéza z medvědího česneku, jehněčí jus
485 Kč
Řízečky z králičího hřbetu v parmazánové strouhance, lehký bramborový salát s hráškem a ředkvičkou
375,-
Dezert
Velikonoční vajíčko / vanilkový mousse s bílou čokoládou a mangem v karamelové skořápce na čokoládovém hnízdě
185 Kč
Zelené pivo – Speciál velikonoční 11° – Žatec
0,4l 58,-
T – bone steak* ( US Prime beef), pečené grenaille brambory, grilovaná zelenina, pepřová omáčka
cca 600g / 699,-